POKAZY KULINARNE MATEUSZ GESSLER

Kuźnia Dobrego Smaku organizuje kompleksowo pokazy kulinarne z udziałem Mateusza Gesslera. Jest to doskonały kucharz, restaurator, osobowość telewizyjna oraz juror polskiej edycji programu MasterChef Junior. Zdobył on gruntowne wykształcenie gastronomiczne - konkretnie jest absolwentem cenionej na całym świecie Szkoły Gastronomicznej w Lozannie. Choć pochodzi ze słynnej rodziny restauratorów, swoją pozycję wypracował własnym stylem, łączącym francuską elegancję z polską gościnnością.

Jest on właścicielem trzech restauracji w Warszawie, które uznawane są za jedne z najlepszych w mieście. Jest także autorem świetnych książek kucharskich: „Moja kuchnia polska” oraz „Smaki dzieciństwa”. Dla Mateusza Gesslera kucharstwo to nie tylko rzemiosło, ale przede wszystkim emocje i relacje. W swojej kuchni kieruje się kilkoma kluczowymi zasadami. Przede wszystkim bezkompromisowo podchodzi do kwestii świeżości i jakości składników, unika także zbędnego kombinowania przy przepisach.

Został on wychowany w kulturze francuskiej, więc mistrzowsko operuje klasycznymi technikami (takimi jak przyrządzanie sosów czy konfitowanie), ale chętnie sięga po polskie produkty sezonowe. Kuchnię traktuje jak dom - restauracje, które prowadzi, to miejsca, w których gość ma się czuć swobodnie - tak samo jak podczas pokazów, które obsługuje. Często podkreśla, że kucharz gotuje dla ludzi, a nie dla własnego ego.

Mateusz Gessler znakomicie prowadzi show na żywo, może to być: live cooking, wielka patelnia plenerowa, warsztaty kulinarne czy inne wydarzenie gastronomiczne. Obsłużymy dla Ciebie dożynki, dni miasta, imprezę firmową czy spotkanie integracyjne. Organizujemy eventy także z innymi gwiazdami - w tym z Anią Starmach.

Jeśli interesuje Cię wycena pokazu gotowania z Mateuszem Gesslerem to prosimy o e-maila na adres biuro@kuzniadobregosmaku.pl lub kontakt telefoniczny (+48 664 145 145).